Сливочный салат из пасты — готов за 10 минут!

votez maintenant
Горячее
Очень легко
9 min
553 Kcal

Классический салат из пасты с добавлением сливочного сыра, который делает его нежным и еще более вкусным, — одно из самых любимых итальянцами летних холодных блюд. Для этого рецепта не нужно готовить ингредиенты (кроме пасты, конечно), поэтому у плиты вы проведете совсем немного времени, а менее чем за 10 минут салат из пасты будет готов. Подавайте его сразу дома или храните в холодильнике, чтобы взять с собой на работу, на пляж или в горы. Выбирайте любую короткую пасту хорошего качества и попробуйте этот свежий и ароматный салат в цветах итальянского флага!

Ингредиенты

2

Материал

  • Салатник
  • Кастрюля

Подготовка

Общее время готовки2 min
Активное время готовки7 min
  • Сливочный салат из пасты — готов за 10 минут! - Подготовка этап 1Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente, откиньте на дуршлаг и сразу промойте холодной водой, чтобы остановить приготовление.
  • Сливочный салат из пасты — готов за 10 минут! - Подготовка этап 2Переложите пасту в салатник, добавьте разрезанные пополам помидоры черри и маслины, мелко нарезанные листья базилика, немного оливкового масла и черного перца. Хорошо перемешайте, затем добавьте сливочный сыр и перемешайте еще раз, пока салат не станет кремовым.
  • Сливочный салат из пасты — готов за 10 минут! - Подготовка этап 3Салат из пасты готов. Подавайте его в глубокой тарелке или храните в холодильнике, если собираетесь съесть позже.

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как долго можно хранить сливочный салат из пасты?

Не более 3 дней в холодильнике. Храните салат в герметичном контейнере.
Подойдет любая короткая паста, но мы рекомендуем фузилли, пенне или пасту в форме колесиков.
Мы использовали «Филадельфию». Чтобы придать салату более выразительный вкус, можно взять свежий козий сыр или сливочный сыр с добавками.
Салат из пасты — отличный способ использовать остатки продуктов. Добавляйте любые ингредиенты, которые есть под рукой. Для быстрого варианта мы использовали только продукты, которые не нужно готовить.
Конечно. Смешайте песто со сливочным сыром и разомните смесь вилкой, чтобы получилась однородная заправка для холодной пасты.
Можно использовать зеленые оливки или каперсы.
Для более насыщенного, деревенского варианта салата используйте вяленые помидоры.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 553Kcal
  • Углеводы: 67.6g
  • Жиры: 18.2g
  • Насыщенных жиров: 4.8g
  • Белки: 19.5g
  • Волокна: 6.5g
  • Сахар: 4.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Пищевая ценность для 1 порции (307g)

Оборудование

Варочная панель

Знать

Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: