Шоколадные палочки для горячего шоколада с обжаренным фундуком

Ингредиенты

• 90 г темного шоколада
• 30 г фундука

Кухонные принадлежности

• Пергаментная бумага
• 6 деревянных палочек
• Форма с ячейками
• Креповая бумага
• Лента для подарочной упаковки
• Ножницы
• Наклейки со звёздами

Подготовка

• Разогрейте духовку до 170 °C. Выложите фундук на противень, застеленный пергаментной бумагой, и обжаривайте 15 минут. Дайте полностью остыть.
• Снимите с фундука кожицу и разрежьте орехи пополам. Растопите тёмный шоколад и влейте по чайной ложке в каждую ячейку формы. Добавьте кусочки фундука и покройте шоколадом.
  
• Посыпьте сверху кусочками жареного фундука и поставьте в холодильник на 5–10 минут. Шоколад должен оставаться мягким. Вставьте палочки в ячейки формы и снова уберите в холодильник на 20 минут.
• Достаньте шоколадные конфеты из формы и положите каждую на квадрат креповой бумаги. Оберните бумагу вокруг палочки и завяжите лентой. Завейте концы ленты ножницами и приклейте наклейку на узел.
  
• Вот и всё, шоколадные палочки можно дарить!
  Если это подарок, разверните его и размешайте палочкой горячее молоко!

Советы и рекомендации

Упаковка: шоколад можно упаковать и украсить по-другому: например, завернуть в ткань и перевязать бечевкой, использовать алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу!

Форма: вместо нее можно использовать форму для льда.

Фундук: его можно заменить другими орехами! Конечно, подойдет и уже обжаренный несоленый фундук.

Дополнительная информация

Вопросы

Фотографии пользователей