Ролл из тортильи с чоризо, авокадо и помидорами

Ингредиенты

• 1 пшеничная (или кукурузная) тортилья
• 5 ломтиков чоризо
• 30 г корн-салата
• 10 помидоров черри
• ½ авокадо

Для соуса:

• 2 ст. л. майонеза
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ч. л. паприки
• 1 ч. л. томатной пасты
• 1 ч. л. лимонного сока

Подготовка

• Положите пшеничную тортилью на тарелку.
  В центр выложите корн-салат и помидоры черри, разрезанные пополам.
• Нарежьте половину авокадо ломтиками и выложите под помидорами.
  Смешайте ингредиенты для соуса и распределите его поверх авокадо.
  
• Обжарьте кружочки чоризо на сковороде на слабом огне около 5 минут, затем добавьте их в ролл.
• Сверните тортилью и закрепите зубочисткой.
  Подавайте целиком или разрежьте пополам, чтобы получились два небольших сэндвича.
  

Вопросы

Фотографии пользователей