Треска в корочке из чоризо

votez maintenant
Горячее
Очень легко
15 min
282 Kcal

Что, если сделать нашу рыбу хрустящей, гарантируя при этом сочетание суши и моря? Вот что обещает эта треска с корочкой чоризо! Это суперпростой рецепт, который не требует большого количества ингредиентов и, самое главное, заставляет детей есть рыбу! Всего за 3 шага вы сможете легко воспроизвести этот рецепт, пошагово объясненный в письменном виде и проиллюстрированный нашими фотографиями :-)

Ингредиенты

2

Материал

  • Кисточка
  • Жиронепроницаемая бумага
  • Чоппер

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки10 min
  • Треска в корочке из чоризо - Подготовка этап 1Снимите кожу с чоризо и крупно нарежьте. Поместите кусочки в измельчитель вместе с пармезаном и панировочными сухарями. Измельчите до состояния пасты.
  • Треска в корочке из чоризо - Подготовка этап 2Смажьте треску небольшим количеством оливкового масла и выложите сверху пасту чоризо.
  • Треска в корочке из чоризо - Подготовка этап 3Поместите треску на жиронепроницаемой бумаге в духовку на 10 минут при 200°C. Теперь она готова!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой вкус у трески в корочке из чоризо?

Треска в корочке из чоризо обладает уникальным сочетанием нежного вкуса рыбы и пряного, насыщенного аромата чоризо, что делает блюдо особенно аппетитным.
Да, вы можете использовать другие виды колбасы, такие как салями или копченая колбаса, но вкус будет отличаться от оригинального рецепта.
Приготовление занимает всего 15 минут: 5 минут на подготовку и 10 минут на запекание в духовке.
Да, этот рецепт очень подходит для детей, так как хрустящая корочка из чоризо делает рыбу более привлекательной и вкусной для них.
Хотя лучше всего подавать треску сразу после приготовления, вы можете подготовить корочку заранее и хранить в холодильнике, а затем запечь перед подачей.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 282Kcal
  • Углеводы: 4.2g
  • Жиры: 17.1g
  • Насыщенных жиров: 4.8g
  • Белки: 27.8g
  • Волокна: 0.2g
  • Сахар: 0.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Пищевая ценность для 1 порции (134g)

Оборудование

Варочная панель

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: