Белый соус из ikea

Ингредиенты

• 40 г сливочного масла
• 40 г муки
• 300 мл бульона (овощного или мясного)
• 150 мл крем-фруаше (или сливок)
• 2 ч. л. соевого соуса
• 1 чайная ложка дижонской горчицы

Подготовка

• В сковороде растопите сливочное масло и добавьте муку. Перемешайте и готовьте в течение 2 минут.
• Добавьте теплый бульон и мешайте до загустения.
  
• Добавьте крем-фруаше (или сливки) + соевый соус + горчицу. Оставьте готовиться еще на 5 минут.
• И готово к подаче! Вкусно со знаменитыми фрикадельками ikea, филейным стейком, любым другим мясом или рыбой.
  

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии