Сырный соус для тако
Вы всегда мечтали приготовить знаменитый сырный соус для французских такос в домашних условиях? Вот желание, которое скоро исполнится :-) Вот наш рецепт сыра, где Чеддер и Эмменталь - короли :-) Сливочный, вкусный соус, который подчеркнет вкус ваших тако (и любого другого блюда, если на то пошло!). Его легко и быстро приготовить, просто следуйте пошаговым инструкциям в нашем рецепте ;-)
Ингредиенты
Материал
- Ручной блендер (по желанию)
Подготовка
Доведите сливки до кипения в сотейнике. Добавьте сыр Эмменталь. Помешивайте, пока он не расплавится.
Добавьте крупно нарезанный чеддер и перец (по вкусу). Хорошо перемешайте, пока он не растает. Взбейте соус до однородности.
И вот он готов!
Советы и рекомендации
Какой сыр лучше использовать для сырного соуса для тако?
Для сырного соуса идеально подойдут сыры Чеддер и Эмменталь, так как они отлично плавятся и придают соусу насыщенный вкус.
Можно ли заменить сливки в рецепте?
Да, вы можете использовать молоко или растительное молоко, но это может изменить текстуру и вкус соуса.
Как долго можно хранить сырный соус в холодильнике?
Сырный соус можно хранить в холодильнике до 3 дней, но лучше всего его употребить сразу после приготовления для сохранения свежести.
Можно ли сделать сырный соус более острым?
Да, вы можете добавить больше перца или использовать острый сыр, чтобы сделать соус более пикантным.
Какой гарнир лучше всего подходит к сырному соусу для тако?
Сырный соус отлично сочетается с тако, чипсами, овощами и даже как дип для хлеба или крекеров.
Питание
- Углеводы: 4.1g
- Жиры: 64.3g
- Насыщенных жиров: 43.6g
- Белки: 21.5g
- Волокна: 0.3g
- Сахар: 3.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 31
Запишите этот рецепт