Халлуми с мёдом в аэрогриле

Name: Халлуми с мёдом в аэрогриле
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г халлуми; 1 ст. л. мёда; 1 ч. л. прованских трав; Оливковое масло

votez maintenant

Закуска

Очень легко

12 min

451 Kcal

Знаете ли вы халлуми — плотный кипрский сыр? Если ещё не пробовали его, не упустите возможность приготовить эту вкусную закуску: мы решили поджарить халлуми в аэрогриле с мёдом и прованскими травами. Он прекрасно дополнит салат или тосты :-)

Ингредиенты

200 г халлуми
1 ст. л. мёда
1 ч. л. прованских трав
Оливковое масло

Материал

Разделочная доска
Пергаментная бумага
Аэрогриль (в данном случае — Ninja Foodi AF300EU, двухсекционный аэрогриль объёмом 7,6 л)

Подготовка

Общее время готовки2 min

Активное время готовки10 min

Нарежьте халлуми ломтиками толщиной около 1 см.
Промокните ломтики халлуми бумажным полотенцем, чтобы удалить как можно больше жидкости.
Выложите ломтики халлуми на пергаментную бумагу в корзине аэрогриля. Сбрызните сыр оливковым маслом, затем добавьте мёд и прованские травы.

Готовьте 10 минут при температуре 200 °C в режиме «Air Fry», перевернув ломтики в середине приготовления.
Вот и всё — ломтики халлуми на гриле готовы!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Как хранить халлуми?

Остатки халлуми можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 1–2 дней. Чтобы разогреть сыр, воспользуйтесь аэрогрилем или сковородой: готовьте на среднем огне, пока он не станет горячим и снова не приобретёт лёгкую хрустящую корочку. Не разогревайте халлуми в микроволновой печи — сыр может стать резиновым.

Как подавать халлуми?

Жареный халлуми особенно вкусен горячим, сразу после приготовления. Для хруста можно посыпать его кунжутом, а для свежести — добавить зелень, например петрушку или кинзу. Этот сыр прекрасно сочетается со свежими салатами и овощами на гриле!

Можно ли приготовить это блюдо без аэрогриля?

Да, халлуми можно обжарить на сковороде, следуя инструкции здесь.

С чем подать халлуми с мёдом?

Халлуми с мёдом хорошо сочетается с овощами на гриле, салатом из рукколы и помидоров черри или поджаренной питой. Также можно подать его с соусами, например с дзадзики или хумусом.