Мини-круассаны из слоёного теста с ветчиной и сливочным сыром

Name: Мини-круассаны из слоёного теста с ветчиной и сливочным сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 1 лист слоёного теста; 75 г сливочного сыра; 1 ломтик ветчины; 1 яйцо; Прованские травы

Голосуйте сейчас

Закуски для вечеринки

Очень легко

30 min

225 Kcal

Для простой и хрустящей закуски приготовьте мини-круассаны! Мы начинили их ветчиной и сливочным сыром, которые наверняка найдутся у вас в холодильнике :-) Пошаговые инструкции и фотографии помогут легко повторить способ сворачивания этих слоёных мини-круассанов. Гости съедят их с удовольствием!

Ингредиенты

1 лист слоёного теста
75 г сливочного сыра
1 ломтик ветчины
1 яйцо
Прованские травы

Подготовка

Время подготовки10 min

Время приготовления20 min

Разверните тесто и распределите сливочный сыр по всей его поверхности.
Разрежьте тесто на 16 треугольников.
Разрежьте ломтик ветчины на 16 кусочков.
Положите по кусочку ветчины у широкого края каждого треугольника.
Посыпьте прованскими травами.
Сверните каждый треугольник рулетиком, начиная с широкого края и двигаясь к вершине.
Согните концы рулетиков внутрь, придав им форму круассана.
Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте взбитым яйцом. Так после выпекания они станут золотистыми.

Выпекайте 20 минут при температуре 180 °C.
Готово! Подавайте мини-круассаны как закуску.