Маффины с кабачками и козьим сыром

Ингредиенты

• 1 кабачок (200 г)
• 100 г свежего козьего сыра
• 150 г муки
• 2 яйца
• 5 г пекарского порошка
• 5 ст. л. оливкового масла
• соль
• перец

Подготовка

• Смешайте яйца, муку, пекарский порошок, оливковое масло, соль и перец.
• Очистите и натрите на терке кабачок. Добавьте натертые кабачки и свежий козий сыр к предыдущей смеси.
  
• Вылейте тесто в смазанную маслом форму для маффинов и выпекайте 30 минут при 180°C.
• Все готово!
  

Советы и рекомендации

По этому рецепту можно приготовить большой торт! Выпекать его нужно 40 минут при 180°C.

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей