Тартар из свежего лосося и зеленого яблока

Name: Тартар из свежего лосося и зеленого яблока
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г свежего лосося; 1/2 зеленого яблока; 1/2 лука-шалота; шнитт-лук; 2 ст. л. оливкового масла; 1 ст. л. лимонного сока; соль

votez maintenant

Закуска

Очень легко

15 min

329 Kcal

Это рецепт, который мы не можем наесться досыта, особенно когда он так прост в приготовлении! Все, что вам нужно сделать для тартара из лосося и зеленого яблока, - это нарезать ингредиенты, смешать их вместе, и все готово! Быстрый и свежий рецепт, идеальный для жарких летних дней.

Ингредиенты

200 г свежего лосося
1/2 зеленого яблока
1/2 лука-шалота
шнитт-лук
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
соль

Материал

Круг для сервировки диаметром 10 см

Подготовка

Нарежьте лосося небольшими кубиками (около 1 см).
Добавьте к лососю очищенное и мелко нарезанное яблоко и лук-шалот. Добавьте измельченный шнитт-лук.
Приправьте оливковым маслом, лимонным соком и солью. Хорошо перемешайте.
Подавайте в рамекинах или используйте маленькие кружочки для формирования красивых тартаров.
А теперь тартар из лосося готов!