Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося

Голосуйте сейчас
Закуски для вечеринки
Очень легко
30 min
294 Kcal

Эти хрустящие ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося можно приготовить в последний момент в день праздника или на следующий день из оставшихся продуктов. Рецепт очень простой, так что смело привлекайте детей: готовить вместе будет весело и вкусно :-)

Ингредиенты

6

Кухонные принадлежности

  • Деревянные шпажки

Подготовка

Время подготовки15 min
Время приготовления15 min
  • Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося - Подготовка этап 1Разверните пласт слоёного теста. Равномерно намажьте его сливочным сыром.
  • Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося - Подготовка этап 2Нарежьте копчёный лосось и филе лосося полосками. Равномерно распределите оба вида лосося по тесту.
  • Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося - Подготовка этап 3Нарежьте слоёное тесто полосками шириной около 1 см.
  • Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося - Подготовка этап 4Сложите каждую полоску в форме ёлочки, как показано на видео.
  • Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося - Подготовка этап 5Насадите ёлочки на деревянные шпажки.
    Выложите их на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
  • Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося - Подготовка этап 6Выпекайте 15–20 минут при температуре 180 °C.
  • Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося - Подготовка этап 7Готово! Ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося можно подавать!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить ёлочки из слоёного теста с двумя видами лосося?

Лучше всего есть их свежими, но можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 1–2 дней.
Да, можно использовать другую рыбу, например тунца или скумбрию, но вкус блюда изменится.
Слоёное тесто родом из Франции. Его используют со Средневековья благодаря лёгкой и хрустящей текстуре.
Конечно! Это отличное занятие для всей семьи: дети могут помочь намазать тесто сливочным сыром и сформировать ёлочки.
Добавьте укроп или лимонную цедру, чтобы подчеркнуть вкус и придать блюду праздничную нотку!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 294Kcal
  • Углеводы: 15g
  • Жиры: 19.9g
  • Насыщенных жиров: 11g
  • Белки: 13.2g
  • Волокна: 0.7g
  • Сахар: 0.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Пищевая ценность для 1 порции (99g)

Дополнительная информация

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: