Несладкие маффины с творогом в аэрогриле

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
20 min
130 Kcal

Нежные, тающие во рту и богатые белком несладкие маффины с творогом — это небольшие яичные маффины, которые быстро готовятся в аэрогриле. Творог придаёт им кремовую текстуру, а шпинат, лук и сыр добавляют вкус каждому кусочку. Они отлично подойдут для несладкого завтрака, бранча или перекуса, а ингредиенты легко менять по своему вкусу.

Ингредиенты

2

Материал

  • Аэрогриль
  • Блендер или миксер
  • 4 индивидуальные силиконовые формочки для маффинов или одна силиконовая форма, подходящая для аэрогриля

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки15 min
  • Несладкие маффины с творогом в аэрогриле - Подготовка этап 1Взбейте яйца с творогом, солью и перцем в течение 20–30 секунд, пока масса не станет однородной.
  • Несладкие маффины с творогом в аэрогриле - Подготовка этап 2Добавьте тёртый сыр, шпинат и лук, а затем перемешайте ложкой.
  • Несладкие маффины с творогом в аэрогриле - Подготовка этап 3Распределите смесь по 4 силиконовым формочкам, заполнив их на три четверти.
  • Несладкие маффины с творогом в аэрогриле - Подготовка этап 4Поместите формочки в аэрогриль и готовьте при 145 °C в течение 12–15 минут, пока яичные маффины не поднимутся и не схватятся в центре.
  • Несладкие маффины с творогом в аэрогриле - Подготовка этап 5Подождите несколько минут, прежде чем вынимать из формы, а затем подавайте блюдо горячим или дайте ему остыть перед хранением. Приятного аппетита!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать маффины с творогом более нежными?

Добавьте в смесь немного натурального йогурта или яблочного пюре — так маффины получатся ещё нежнее.
Для разнообразия вкуса добавьте вяленые помидоры, оливки или свежую зелень.
Да, тёртый сыр можно заменить козьим сыром, фетой или любым другим сыром на ваш вкус.
Да, смесь можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько часов до выпекания.
Маффины готовы, когда их поверхность подрумянится, а воткнутый в середину нож выходит чистым, без липкого теста.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 130Kcal
  • Углеводы: 1.9g
  • Жиры: 8.8g
  • Насыщенных жиров: 3.8g
  • Белки: 10.6g
  • Волокна: 0.4g
  • Сахар: 0.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Пищевая ценность для 1 порции (96g)

Оборудование

фритюрница
блендер

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Christelle GaryChristelle Gary
Я увлекаюсь спортом и придерживаюсь вегетарианской диеты, и мне очень нравится принимать вызов: создавать растительные блюда, насыщенные белком, не выходя за рамки бюджета! Моя миссия в Ptitchef? Доказать, что бобовые могут быть вкусными, креативными и по-настоящему неотразимыми. Нут, чечевица и фасоль — им лучше приготовиться!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: