Аперитив - шпажки с картофелем и копченым беконом

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
35 min
338 Kcal

Два ингредиента - и у вас есть идеальные шашлычки на аперитив, которыми вы можете поделиться с гостями! Рецепт, который всегда будет под рукой, когда захочется сменить классические чипсы и арахис ;-) Доставайте свои мини-шампуры и приступайте к рецепту ↓

Ингредиенты

4

Материал

  • Маленькие шпажки

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки30 min
  • Вымыв картофель, варите его около десяти минут в кастрюле с кипящей подсоленной водой.

    Тем временем замочите шампуры в холодной воде. Этот трюк предотвратит подгорание шампуров во время запекания ;-)
  • Оберните каждую картофелину ломтиком копченого бекона и закрепите шпажкой.
  • Выложите кебабы на противень, выстеленный жиронепроницаемой бумагой, и запекайте 20 минут при 180°C.

    Готовы к подаче! Наслаждайтесь аперитивом!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой идеальный гарнир к шпажкам с картофелем и копченым беконом?

К шпажкам отлично подойдут свежие овощи или легкий салат, которые добавят яркие цвета и свежесть к вашему аперитиву.
Да, вы можете заменить бекон на куриное филе или индейку, чтобы сделать более легкий вариант закуски.
Готовые шпажки можно хранить в холодильнике до 2 дней, но лучше всего их подавать сразу после приготовления.
Соус на основе сметаны с зеленью или горчичный соус прекрасно дополнят вкус шпажек и придадут им пикантность.
Да, шпажки можно готовить на гриле, что придаст им особый аромат и вкус, просто следите за тем, чтобы бекон не подгорел.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 338Kcal
  • Углеводы: 60.3g
  • Жиры: 5.8g
  • Насыщенных жиров: 1.7g
  • Белки: 9.2g
  • Волокна: 4.5g
  • Сахар: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Пищевая ценность для 1 порции (320g)

Оборудование

Варочная панель
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: