Мини-пирожные с шоколадной крошкой
votez maintenant
Крещение уже не за горами, и самое время отпраздновать приход трех мудрецов с размахом. В этом году мы пошли по пути оригинальности, предложив гостям франжипановый торт, разделенный на несколько мини-порций леденцов. Это простой, слегка шоколадный рецепт, который наверняка понравится и детям, и взрослым!
Ингредиенты
12
Материал
- Резак для печенья диаметром 6 см
- Насадки на шпажки
Подготовка
Общее время готовки1 время (час)
Активное время готовки25 min
Раскатайте слоеное тесто и вырежьте круги с помощью формочки для печенья.
Выложите половину кружочков на противень, хорошо разделив их между собой. Сверху положите шпажки, слегка прижимая их.
Смешайте размягченное масло с яйцами, затем добавьте сахар.
Затем добавьте миндальную пудру и посыпьте шоколадной стружкой.
Выложите 1 ст. л. миндального крема в центр каждого круга из слоеного теста, затем накройте вторым кругом. Плотно прижмите края, чтобы тесто держалось вместе.
Смажьте каждый корж яичным желтком, а затем нарисуйте узоры кончиком ножа.
Выпекайте 25 минут при 180°C.
А теперь ваши мини-пирожные с шоколадной крошкой готовы!
FAQ ❓
Как сделать мини-пирожные с шоколадной крошкой более шоколадными?
Вы можете добавить больше шоколадной стружки в начинку или использовать шоколадный крем для смазывания коржей.
Можно ли заменить миндальную пудру в рецепте?
Да, вы можете использовать грецкие орехи или кешью, измельченные в порошок, если у вас нет миндальной пудры.
Как долго можно хранить мини-пирожные с шоколадной крошкой?
Мини-пирожные лучше всего хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3-4 дней.
Какой напиток лучше всего подходит к мини-пирожным?
К этим пирожным отлично подойдут кофе, горячий шоколад или молочный коктейль.
Можно ли сделать мини-пирожные заранее?
Да, вы можете приготовить тесто и начинку заранее, а затем собрать и выпекать пирожные перед подачей.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 355Kcal
- Углеводы: 25.2g
- Жиры: 24.9g
- Насыщенных жиров: 12.9g
- Белки: 6g
- Волокна: 2.2g
- Сахар: 10.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Пищевая ценность для 1 порции (70g)
Знать
Можно замораживать
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт