Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
15 min
626 Kcal

Чесночный хлеб из тостового хлеба — это очень простой рецепт, который всегда производит впечатление! Всего из нескольких простых ингредиентов вы приготовите оригинальные хлебные звёздочки, которые идеально подойдут для праздничного аперитива. Каждый кусочек легко отделяется и получается хрустящим, с ароматом чеснока и петрушки. Подавайте их с любимыми намазками ;-)

Ингредиенты

2

Материал

  • Кулинарная кисть
  • Противень
  • Аэрогриль

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки10 min
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 1Ножницами сделайте надрез от одного угла ломтика тостового хлеба по диагонали в сторону противоположного края, не прорезая до конца.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 2Повторите то же самое для всех четырёх углов ломтика хлеба.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 3Аккуратно загните одну сторону к центру, не ломая хлеб.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 4Загните следующую сторону поверх предыдущей.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 5Повторите операцию.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 6Последний угол загните под первый, чтобы звезда держала форму.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 7Приготовьте смесь с петрушкой: смешайте мелко нарезанную петрушку, оливковое масло, раздавленный чеснок, соль и перец.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 8Смажьте звёздочки смесью с петрушкой с помощью кулинарной кисти.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 9Сформируйте оставшиеся звезды.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 10Приготовление в аэрогриле:
    Выложите звёздочки в корзину аэрогриля и готовьте 5 минут при температуре 200 °C в режиме «Air Fry».
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 11Вот и всё — чесночные хлебные звёздочки из аэрогриля готовы!
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 12Приготовление в духовке:
    Выложите звёздочки на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и запекайте 10 минут при температуре 180 °C.
  • Чесночный хлеб-звезда из тостового хлеба - Подготовка этап 13Вот и готовы хрустящие чесночные хлебные звёздочки из духовки! :-)

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Можно ли использовать другой вид хлеба?

Да, вместо тостового хлеба можно взять деревенский или цельнозерновой хлеб, а также ломтики багета. В этом случае чесночный хлеб получится более классическим, без формы звезды!
Если у вас нет свежего чеснока, можно без проблем использовать чесночный порошок.
Конечно! Перед запеканием можно посыпать хлеб тёртым пармезаном или добавить моцареллу — так чесночный хлеб получится ещё аппетитнее.
Если у вас нет петрушки, можно взять базилик, шнитт-лук или сушёный орегано.
Лучше съесть его сразу, пока он хрустящий. Однако его можно оставить на несколько часов при комнатной температуре, а перед подачей разогреть в духовке при низкой температуре.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 626Kcal
  • Углеводы: 52.2g
  • Жиры: 39g
  • Насыщенных жиров: 5.7g
  • Белки: 10.6g
  • Волокна: 9.3g
  • Сахар: 7.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Пищевая ценность для 1 порции (163g)

Оборудование

фритюрница
печь

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: