Кабачковые чипсы

votez maintenant
Закускeи
5 порций
Очень легко
30 min

Как насчет того, чтобы заменить традиционные картофельные чипсы на аперитив? Для этого мы выбрали зеленый овощ - кабачок ;-)


Ингредиенты

5
Ориентировочная стоимость: 1.3 (0.26€/доля)

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки15 min

  • Кабачковые чипсы - Подготовка этап 1Кабачок хорошо очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
  • Кабачковые чипсы - Подготовка этап 2Положите ломтики в миску с мукой и хорошо перемешайте, чтобы мука покрыла кабачки. То же самое сделайте со взбитыми яйцами.
  • Кабачковые чипсы - Подготовка этап 3Разложите кабачки на рабочей поверхности и посыпьте панировочными сухарями. Переверните и повторите операцию.
  • Кабачковые чипсы - Подготовка этап 4Обжарьте кабачки на оливковом масле до золотистой корочки.
  • Кабачковые чипсы - Подготовка этап 5А теперь ваши кабачковые чипсы готовы!

Советы и рекомендации

Кабачки: могут быть заменены другими овощами. Идеально подходит для разнообразия вкусов :-)

Версия для духовки: полейте чипсы оливковым маслом и запекайте 10 минут при 180°C.



Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+