Крокеты из белой фасоли

votez maintenant
Закускeи
4 порций
Очень легко
30 min

У вас есть банка белой фасоли, но вы не знаете, что с ней делать? Вместо того чтобы класть их на сковороду как есть, попробуйте приготовить крокеты по нашему рецепту. Легко и весело, понравится и маленьким, и взрослым ;-) Отличный способ заставить всю семью есть бобовые!


Ингредиенты

4
Ориентировочная стоимость: 0.96 (0.24€/доля)

Материал

  • Мясорубка
  • Кофейные ложки

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки15 min

  • Крокеты из белой фасоли - Подготовка этап 1Поместите все ингредиенты (кроме масла) в чашу измельчителя и смешайте.
  • Крокеты из белой фасоли - Подготовка этап 2Разогрейте масло на сковороде. Маленькой ложкой зачерпните немного фасолевой смеси и сформируйте небольшой квенель. Перекладывайте смесь из одной ложки в другую, хорошо соскребая, пока квенелла постепенно формируется.
  • Крокеты из белой фасоли - Подготовка этап 3Поместите получившийся квенель прямо в горячее масло. Повторяйте операцию, пока не закончится смесь (следите за тем, чтобы кенели были тщательно прожарены).
  • Крокеты из белой фасоли - Подготовка этап 4Аккуратно переворачивайте пельмени, пока они не станут золотисто-коричневыми. Снимите их со сковороды и выложите на впитывающую бумагу.
  • Крокеты из белой фасоли - Подготовка этап 5А теперь ваши крокеты из белой фасоли готовы!

Советы и рекомендации

Белая фасоль: если вы не используете вареную фасоль, смело добавляйте специи, например, кумин, чтобы придать крокетам более пикантный вкус.



Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+