Рожки из слоеного теста с лососем и шнитт-луком

Ингредиенты

Для 8 рожков :

• 1/2 слоеного теста
• 125 г фруктового масла
• 1 ломтик копченого лосося
• соль
• перец
• шнитт-лук
• 1 яичный желток

Материал

• Алюминиевая фольга
• Кондитерский мешок

Подготовка

• Из слоеного теста нарежьте полоски шириной около 1 см.
• Сформируйте конусы из алюминиевой фольги, как показано на видео.
  
• Оберните полоску слоеного теста вокруг алюминиевого конуса.
• Смажьте яичным желтком, чтобы подрумянить, и выпекайте 15 минут при 180°C.
  
• Смешайте фромаж с нарезанным лососем. Приправьте солью, перцем и шнитт-луком.
• С помощью кондитерского мешка наполните каждый конус смесью из сыра и лосося.
  
• А теперь ваши конусы из слоеного теста с лососем готовы!

Советы и рекомендации

Размер конуса: вы можете сделать его больше или меньше.

Начинка: если вам не нравится копченый лосось, замените его другим ингредиентом по вашему выбору.

Нет кондитерского мешка? Используйте пакет для заморозки с отрезанным уголком ;-)

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии