Гренки с помидорами и ветчиной серрано

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
5 min
159 Kcal

Для простого и быстрого блюда без готовки мы всегда выбираем гренки! Сегодня приготовим их с восхитительным испанским вкусом — по мотивам знаменитого «пан кон томате», популярной закуски из поджаренного хлеба, натёртого чесноком и покрытого тёртыми помидорами. А чтобы получилось ещё вкуснее, добавим ветчину серрано. Впрочем, вы можете выбрать начинку по своему вкусу :-) Подавайте гренки как закуску или дополните ими салат-ассорти — и наслаждайтесь!

Ингредиенты

6

Материал

  • 1 тостер (по желанию)

Подготовка

  • Гренки с помидорами и ветчиной серрано - Подготовка этап 1Поджарьте ломтики хлеба и выложите их на сервировочное блюдо. Очистите и разрежьте пополам зубчик чеснока. Натрите хлеб чесноком. Приправьте солью.
  • Гренки с помидорами и ветчиной серрано - Подготовка этап 2Затем натрите гренки половинкой предварительно вымытого помидора.
  • Гренки с помидорами и ветчиной серрано - Подготовка этап 3Сбрызните сверху небольшим количеством оливкового масла.
  • Гренки с помидорами и ветчиной серрано - Подготовка этап 4Сверху выложите ветчину серрано, нарезанную небольшими кусочками.
  • Гренки с помидорами и ветчиной серрано - Подготовка этап 5Вот и всё — гренки готовы!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить гренки с помидорами и ветчиной?

Лучше съесть их сразу после приготовления, иначе они могут потерять хрусткость. Если всё же нужно их сохранить, уберите гренки в холодильник.
Например, ветчину серрано можно заменить пармской ветчиной.
Вот простой вариант «пан кон томате» для приготовления не в сезон помидоров: используйте консервированные очищенные помидоры — целые или нарезанные. Разомните их и смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и измельчённым чесноком. Щедро распределите смесь по гренкам, а сверху положите ветчину. Теперь гренками с помидорами и ветчиной можно наслаждаться круглый год!
Не жалейте начинки. Её количество зависит от размера ломтиков хлеба.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 159Kcal
  • Углеводы: 17.5g
  • Жиры: 4.1g
  • Насыщенных жиров: 0.8g
  • Белки: 12.4g
  • Волокна: 1g
  • Сахар: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Пищевая ценность для 1 порции (83g)

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: