Тесто для блинов pastis

ПредыдущийСледующий

Закуски

15 порций

Очень легко

47 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Среди зрителей есть любители аниса? Что-то подсказывает нам, что вам понравится наша закуска: блинчики с Pastis! Добавьте в тесто для блинов немного этого спиртного напитка, и у вас получатся необыкновенно ароматные лакомства :-) Не волнуйтесь, алкоголь испарится во время приготовления ;-) Шаг за шагом мы пройдем все этапы нашего рецепта, чтобы приготовить тонкие, пушистые блинчики. Идеально подходят для празднования Chandeleur или для того, чтобы наслаждаться ими круглый год!

Ингредиенты

• 3 яйца
• 20 г сахара
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 8 ст. л. пастилы
• 50 г молока
• 250 г муки
• Нейтральное масло ((или сливочное масло) (для приготовления))

Подготовка

• Смешайте яйца с сахаром. Добавьте пастилу, ванильный экстракт и молоко и хорошо перемешайте.
• Постепенно добавьте муку. Процедите в миску и охладите в течение 30 минут. Перед использованием снова перемешайте.
  
• Разогрейте сковороду для выпечки блинов и смажьте ее бумажным полотенцем, смоченным в масле или растопленном сливочном масле. Налейте половину половника теста.
• Выложите тесто на сковороду и подрумяньте блинчики с каждой стороны, переворачивая их лопаточкой, когда края отойдут.
  
• А теперь ваши блинчики с пастилой готовы!

Вопросы

Фотографии пользователей