Закусочные шпажки с картофелем и копчёной грудинкой

Голосуйте сейчас
Закуски для вечеринки
Очень легко
35 min
338 Kcal

Всего два ингредиента, и у вас получится отличная закуска для гостей! Сохраните рецепт, если захочется заменить привычные чипсы и арахис ;-) Достаньте мини-шпажки и приступайте к приготовлению ↓

Ингредиенты

4

Кухонные принадлежности

  • Маленькие шпажки

Подготовка

Время подготовки5 min
Время приготовления30 min
  • Вымойте картофель и варите его около 10 минут в кастрюле с кипящей подсоленной водой.

    Тем временем замочите шпажки в холодной воде. Так они не подгорят во время запекания в духовке ;-)
  • Оберните каждую картофелину ломтиком копчёной свиной грудинки и закрепите шпажкой.
  • Выложите шпажки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте 20 минут при температуре 180 °C.

    Готово! Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать шпажки ещё вкуснее?

Перед запеканием можно добавить специи, например паприку, или свежие травы, например розмарин, чтобы придать блюду дополнительный аромат.
Да, можно взять молодой картофель или картофель с плотной мякотью. Не используйте слишком рассыпчатые сорта: они могут развалиться.
Подавайте их горячими с соусом для макания, например с йогуртовым соусом или соусом барбекю, так закуска будет ещё вкуснее.
Готовые шпажки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере 2–3 дня.
Да, шпажки можно собрать заранее и хранить в холодильнике, а непосредственно перед подачей запечь в духовке.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 338Kcal
  • Углеводы: 60.3g
  • Жиры: 5.8g
  • Насыщенных жиров: 1.7g
  • Белки: 9.2g
  • Волокна: 4.5g
  • Сахар: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Пищевая ценность для 1 порции (320g)

Оборудование

Варочная панель
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Комментарии

Оцените этот рецепт: