Яблочные оладьи без добавления сахара

Name: Яблочные оладьи без добавления сахара
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 2–3 яблока (в зависимости от размера); 135 г муки; 1 яйцо; ½ пакетика разрыхлителя; 1 ч. л. ванильного экстракта; 50 г кусочков тёмного шоколада; 150 мл молока; 1 щепотка соли

votez maintenant

Закуски

Очень легко

20 min

262 Kcal

На завтрак или поздний завтрак попробуйте эти вкусные оладьи с яблоками без добавления сахара — максимум удовольствия без чувства вины! Они получаются пышными и высокими — то, что нужно, чтобы начать день в хорошем настроении. Подавайте их с добавками на свой вкус. Мы выбрали сироп агавы вместо знаменитого кленового сиропа. Подробное описание приготовления смотрите ниже :-)

Ингредиенты

2–3 яблока (в зависимости от размера)
135 г муки
1 яйцо
½ пакетика разрыхлителя
1 ч. л. ванильного экстракта
50 г кусочков тёмного шоколада
150 мл молока
1 щепотка соли

Материал

Миска
Сковорода
Венчик

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки10 min

В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Затем добавьте яйцо и ванильный экстракт. Постепенно вливайте молоко, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
В конце добавьте кусочки шоколада и перемешайте до однородности.
Яблоки:
Очистите яблоки и нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
Удалите сердцевину с семенами (например, с помощью крышки от бутылки).
Щедро обмакните кружочки яблок в тесто для оладий.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного или нейтрального растительного масла. Жарьте оладьи на среднем огне примерно по две минуты с каждой стороны.
Подавайте горячими, по желанию полив мёдом или сиропом агавы. Готово!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Можно ли приготовить тесто для оладий заранее, чтобы быстро позавтракать?

Да, тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике не более одного-двух дней. Перед приготовлением оладий слегка перемешайте его, чтобы восстановить однородную консистенцию.

Как долго можно хранить готовые оладьи?

Оладьи можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Обязательно ли использовать масло для приготовления оладий?

Чтобы оладьи получились ровными и без лишнего масла, рекомендуем готовить их на сковороде с антипригарным покрытием.

Можно ли замораживать оладьи?

Дайте оладьям полностью остыть, затем переложите их в пакет для заморозки, проложив листами пергаментной бумаги, чтобы они не слиплись. Хранить их в морозильнике можно до двух месяцев.