Яблочные оладьи без добавления сахара
На завтрак или поздний завтрак попробуйте эти вкусные яблочныеблинчики без добавления сахара, чтобы получить максимум удовольствия без чувства вины! Эти пушистые, толстые блинчики - отличный способ начать день. Вы можете приправить их по своему вкусу - мы выбрали сироп агавы, чтобы заменить знаменитый кленовый сироп. Подробные шаги смотрите ниже :-)
Ингредиенты
Материал
- Салатница
- Сковорода
- Венчик
Подготовка
Смешайте в миске муку, пекарский порошок и соль.
Затем добавьте яйцо, ванильный ароматизатор и молоко понемногу, чтобы избежать образования комочков, постепенно перемешивая.
В конце добавьте шоколадную стружку. Смешивайте до тех пор, пока смесь не станет гладкой.
Яблоки:
Очистите и нарежьте яблоки ломтиками толщиной около 1 см.
Удалите семена из середины (можно использовать крышку от бутылки).
Щедро обмакните яблочные дольки в блинную смесь.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного или нейтрального масла и готовьте блинчики около двух минут с каждой стороны на среднем огне.
Подавайте еще теплыми, по желанию добавьте мед или сироп агавы, и вуаля!
Советы и рекомендации
Можно ли приготовить тесто для блинов заранее, чтобы быстро позавтракать?
Да, вы можете приготовить тесто заранее и хранить его в холодильнике до одного-двух дней. Перед приготовлением блинов слегка перемешайте тесто, чтобы выровнять его консистенцию.
Как долго можно хранить блины после приготовления?
Блинчики можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.
Нужно ли использовать жир для приготовления блинов?
Для приготовления гладких блинов без добавления жира мы рекомендуем использовать сковороду с антипригарным покрытием.
Можно ли замораживать блины?
Чтобы сохранить блины, дайте им полностью остыть, затем положите их в пакет для заморозки между листами жиронепроницаемой бумаги, чтобы они не слиплись. Вы можете заморозить их на срок до двух месяцев.
Какие еще фрукты можно использовать вместо яблок?
Вы можете использовать фрукты, которые хорошо прожариваются в блинах, например, нарезанные бананы или груши.
Что можно использовать вместо темной шоколадной стружки?
Вы можете заменить их замороженными красными фруктами, сухофруктами (арахис, орехи пекан, фундук, миндаль) или стружкой белого шоколада.
Что можно использовать вместо сиропа агавы для сопровождения этих блинов?
К блинам можно подать кленовый сироп, джем, спред, шоколад, карамель, свежие фрукты - в общем, дайте волю своей фантазии!
