Амаретти — идеальное итальянское миндальное печенье к кофе!

votez maintenant
Закуски
Очень легко
22 min
598 Kcal

Ищете печенье к кофе? Отправляйтесь в Италию с этим рецептом амаретти :-) Для приготовления этих хрустящих сладостей вам понадобится всего 4 ингредиента! Что может быть лучше? Ниже рассказываем, как приготовить амаретти ↓

Ингредиенты

6

Материал

  • 1 электрический миксер
  • 1 кондитерский мешок (по желанию)
  • бумага для выпечки
  • лопаточка

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки7 min
  • Амаретти — идеальное итальянское миндальное печенье к кофе! - Подготовка этап 1Разогрейте духовку до 200 °C
    Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Масса должна стать плотной и блестящей.
  • Амаретти — идеальное итальянское миндальное печенье к кофе! - Подготовка этап 2Добавьте экстракт миндаля, затем аккуратно вмешайте миндальную муку лопаточкой.
  • Амаретти — идеальное итальянское миндальное печенье к кофе! - Подготовка этап 3С помощью кондитерского мешка или 2 столовых ложек сформируйте амаретти на противне, застеленном пергаментом для выпечки.
  • Амаретти — идеальное итальянское миндальное печенье к кофе! - Подготовка этап 4Выпекайте 7 минут при 200 °C. По истечении времени сразу достаньте печенье из духовки, чтобы оно не пересохло.
  • Амаретти — идеальное итальянское миндальное печенье к кофе! - Подготовка этап 5Подавайте с чашкой хорошего кофе. Вот и всё, приятного аппетита!

Запишите этот рецепт

Советы и рекомендации

Храните амаретти в герметичном контейнере!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 598Kcal
  • Углеводы: 55.8g
  • Жиры: 31.2g
  • Насыщенных жиров: 2.4g
  • Белки: 16.9g
  • Волокна: 7.4g
  • Сахар: 55.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Пищевая ценность для 1 порции (133g)

Оборудование

печь
блендер
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: