Домашний соус терияки, идеально подходящий к лососю и курице!

votez maintenant
Side dish
3 порций
Очень легко
15 min

Хотите сделать любой рецепт неотразимым? Вы попали по адресу, ведь это соус терияки! Это сладкая и соленая смесь, которая одинаково хороша как для мяса, так и для рыбы. Более того, он карамелизуется сразу после приготовления! Настоящий восторг! Вы соблазнились?


Ингредиенты

3
Ориентировочная стоимость: 1.15 (0.38€/доля)

Материал

  • 1 сковорода
  • лопатка

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки10 min
  • Домашний соус терияки, идеально подходящий к лососю и курице! - Подготовка этап 1Смешайте соевый соус и мирин.
  • Домашний соус терияки, идеально подходящий к лососю и курице! - Подготовка этап 2Вылейте смесь в сковороду на среднем огне и дождитесь, пока она закипит.
  • Домашний соус терияки, идеально подходящий к лососю и курице! - Подготовка этап 3Добавьте коричневый сахар и подождите, пока он растворится. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
  • Домашний соус терияки, идеально подходящий к лососю и курице! - Подготовка этап 4Добавьте кукурузную муку и хорошо размешайте ее в соусе. Периодически помешивайте, чтобы соус загустел.
  • Домашний соус терияки, идеально подходящий к лососю и курице! - Подготовка этап 5И вот оно готово! Вы можете использовать его сразу или переложить в герметичный контейнер.

Советы и рекомендации

Как хранить соус терияки?
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.

Можно ли замораживать соус терияки?
Да, можно!

С чем можно подавать соус терияки?
Вы можете использовать его с курицей, лососем или даже тофу!
Не забудьте предварительно замариновать белок с соевым соусом, имбирем и чесноком, чтобы придать блюду больше текстуры!



Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+