Ирландский кофе (кофе с виски и взбитыми сливками)
votez maintenant
Ирландский кофе был создан в Ирландии, чтобы согреть пассажиров, замерзших после отмены рейса. Не считая истории, этот зимний ирландский напиток является одним из самых популярных в стране. Его подают после еды, наслаждаясь этим напитком в компании друзей. Дома есть виски и взбитые сливки? Тогда попробуйте приготовить этот ирландский кофе. Следуйте нашим пошаговым инструкциям:
Ингредиенты
1
Ориентировочная стоимость: 1.54Euros€ (1.54€/доля)
Подготовка
Общее время готовки20 min
Активное время готовки5 min
Смешайте сахар и виски. Нагрейте в микроволновой печи или на сковороде.
Также приготовьте кофе (он должен быть той же температуры, что и подслащенный виски). Налейте кофе в бокал для виски (чтобы получить разные слои, читайте наблюдения).
Взбейте сливки до состояния взбитых сливок. Очень важно, чтобы сливки были 30% жирности и очень холодными, иначе они не создадут объема. Вылейте на кофе.
Если хотите, посыпьте шоколадной стружкой. Готово.
Советы и рекомендации
Как создать четкие слои: нужно согнуть маленькую ложку, образовав угол 90°. Затем аккуратно перелейте кофе в виски, используя выпуклую часть ложки.
Взбитые сливки: Поставьте сливки в холодильник, как только достанете посуду, которую будете использовать для приготовления взбитых сливок.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
