Круассаны, потерянные в духовке

votez maintenant
Закуски
Очень легко
1 h 10 m
693 Kcal

Почему бы не уделить время тому, чтобы приготовить себе вкусный завтрак этим утром? Идеальная идея для воскресенья ;-) Итак, вот наш рецепт круассанов perdus au four. В сопровождении café au lait или чашки чая вы сможете начать день с улыбкой :-D Следуйте простым шагам прямо здесь и дайте нам знать, что вы думаете об этом рецепте в комментариях!

Ингредиенты

2

Подготовка

Общее время готовки10 min
Время ожидания30 min
Активное время готовки30 min
  • Круассаны, потерянные в духовке - Подготовка этап 1Разрежьте круассаны пополам и положите нижнюю половину в небольшую посуду для запекания.
  • Круассаны, потерянные в духовке - Подготовка этап 2Смешайте яйца, сливки, молоко, сахар и ваниль.
  • Круассаны, потерянные в духовке - Подготовка этап 3Вылейте половину смеси на круассаны. Добавьте верхнюю половину круассанов.
  • Круассаны, потерянные в духовке - Подготовка этап 4Вылейте оставшуюся смесь на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой. Охладите в течение 30 минут.
  • Круассаны, потерянные в духовке - Подготовка этап 5Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
  • Круассаны, потерянные в духовке - Подготовка этап 6Выньте из духовки, дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей. Все готово!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как правильно выбрать круассаны для этого рецепта?

Для этого рецепта лучше всего подойдут старые круассаны, так как они впитают смесь и станут более мягкими и вкусными.
Да, вы можете использовать растительное молоко, такое как миндальное или соевое, для более легкой версии рецепта.
Круассаны отлично сочетаются с café au lait или чашкой чая, но также можно подать их с вареньем или медом.
Готовые круассаны лучше всего подавать сразу, но их можно хранить в холодильнике до 2 дней, разогревая перед подачей.
Да, вы можете подготовить круассаны и заливку заранее, а затем запечь их непосредственно перед подачей, чтобы они были свежими и горячими.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 693Kcal
  • Углеводы: 53.9g
  • Жиры: 45.7g
  • Насыщенных жиров: 29.5g
  • Белки: 15g
  • Волокна: 1.8g
  • Сахар: 31.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Пищевая ценность для 1 порции (283g)
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: