Грушевый франжипан в отдельных порциях

votez maintenant
Закуски
6 порций
Очень легко
35 min

Что может быть лучше для празднования прихода Трех Мудрецов, чем рецепт хорошего франжипанового торта! Проблема в том, что в этом году нам не хочется делиться... Мы предпочитаем держать такой изысканный десерт при себе :-) Поэтому мы решили предложить вам отдельные кусочки! Гарнированный миндальным кремом и красивыми сезонными грушами, наслаждайтесь кусочком хрустящего и вкусного франжипана ;-)


Ингредиенты

6
Ориентировочная стоимость: 5.08 (0.85€/доля)

Материал

  • Кисть
  • Фасоль
  • Корона

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки20 min

  • Грушевый франжипан в отдельных порциях - Подготовка этап 1Очистите и нарежьте грушу на небольшие кусочки. Разогрейте духовку до 180°C.
  • Грушевый франжипан в отдельных порциях - Подготовка этап 2Смешайте яйца, сахар, миндальную пудру и масло.
  • Грушевый франжипан в отдельных порциях - Подготовка этап 3Положите два слоеных пирога друг на друга и разрежьте на клинья. Разделите два слоя слоеного теста.
  • Грушевый франжипан в отдельных порциях - Подготовка этап 4Нанесите миндальный крем на один ломтик, оставив небольшую кайму, а в центр положите груши. Накройте ломтик другим ломтиком.
  • Грушевый франжипан в отдельных порциях - Подготовка этап 5Скрепите края вилкой, а затем нарисуйте на верхушке рисунок ножом. Смажьте взбитым яйцом.
  • Грушевый франжипан в отдельных порциях - Подготовка этап 6Выпекайте 20 минут при 180°C.
  • Грушевый франжипан в отдельных порциях - Подготовка этап 7Все готово!

Советы и рекомендации

Вы можете сделать ломтики меньше и добавить еще половинку груши для большего удовольствия!

Не стесняйтесь варьировать узоры на верхней части ломтиков!

Конечно, не забудьте положить в одну из долек фасоль ;-)



Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+