Зима

Ингредиенты: Для чизкейка: 400 г сливочного сыра 50 г сахарной пудры 1 ч. л. ванили Для морковного кекса: 250 г муки 3 ч. л. (11 г) разрыхлителя 1 ч. л. молотой...

Ингредиенты: 3 груши 2 ст. л. воды 1 ч. л. корицы

Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика разрыхлителя 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г черники

Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)

Ингредиенты: 100 мл тростникового сахарного сиропа 100 мл ликёра Cointreau 150 мл лимонного сока 125 г свежей или замороженной малины 750 мл шампанского или...

Ингредиенты: 200 мл белого рома 750 мл сидра 1 палочка корицы 1 бутон гвоздики 5 г свежего имбиря

Ингредиенты: Карамель: 70 г сахара немного воды Флан: 200 мл сгущённого молока 200 мл кокосового молока 4 яйца 50 г кокосовой стружки

Ингредиенты: 4 ломтика тостового хлеба без корок 100 г сливочного сыра свежий шнитт-лук 4 небольших ломтика копчёного лосося

Ингредиенты: Шоколадное песочное тесто: 120 г размягчённого сливочного масла 80 г сахарной пудры 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 200 г муки 25...

Ингредиенты: 3 яйца 400 мл сгущённого молока с сахаром 300 мл молока Для карамели: 70 г сахара немного воды

Ингредиенты: Малина: 220 г малины (свежей или замороженной) 50 г сахара 1 ст. л. муки 1/2 ст. л. кукурузного крахмала 1,5 ст. л. лимонного сока Крошка: 230 г...

Ингредиенты: 1,3 кг яблок (8 яблок) 1 ч. л. ванильного экстракта (или молотой корицы) 200 мл воды

Ингредиенты: Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г муки 15 г кокосовой стружки Крем: 150 мл жирных сливок...

Ингредиенты: Крем из фундука: 50 г сахара 20 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 40 г молотого фундука 1 лист слоёного теста 2 яблока 1 кусочек сливочного масла 1...

Ингредиенты: 250 г зелёной чечевицы, отваренной и обсушенной 300 г тыквы баттернат 200 г варёной свёклы (1 средняя) 200 г краснокочанной капусты (примерно 1/4...

Ингредиенты: 190 г сахарной пудры 100 г молотого миндаля 200 г молотого фундука 2 яичных белка 1 ч. л. корицы

Ингредиенты: 140 г тыквы 250 г сахара 360 мл воды 3 палочки корицы 2 бутона гвоздики 1 чайная ложка молотого имбиря 1,5 чайной ложки молотого мускатного ореха

Ингредиенты: 500 г вишни 125 г муки 50 г сахара 11 г ванильного сахара (1 пакетик) 1 щепотка соли 4 яйца 250 мл молока Сливочное масло для смазывания формы

Ингредиенты: 400 мл жирных сливок 1 стручок ванили 200 мл молока 70 г сахара 6 яичных желтков

Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара 125 г кокосовой стружки