Зима

Ингредиенты: 1 корочка теста 5 яиц 120 г сахара 15 г кукурузной муки 2 апельсина (органические для цедры) 120 г мягкого сливочного масла

Ингредиенты: 1 корочка короткого хлеба (домашнего или промышленного производства) 2 яйца 65 г коричневого сахара 65 г мягкого сливочного масла 125 г миндальной...

Ингредиенты: Для рисового пудинга : 50 ст. воды 50 г молока 80 г сахара 1 стручок ванили 150 г круглого риса Для карамели из соленого масла: 100 г сахара 40 г...

Ингредиенты: Для приготовления панна-котты: 30 ст. молока 30 г сливок 90 г сахара 1 стручок ванили 3 листика желатина Вода Для абрикосового кулиса 150 г...

Ингредиенты: Для шарлотки 250 г будуаров 300 г груш 20 г однослойных сливок 30% жирности 150 г маскарпоне 50 г сахара для глазури 1 стручок ванили (по желанию)...

Ингредиенты: 15 ст. молока 100 г меда 100 г сливочного масла 200 г пшеничной муки 5 г пекарского порошка 120 г коричневого сахара 1 яйцо 1 щепотка соли 6 г...

Ингредиенты: 200 г молочного шоколада 120 г несладких кукурузных хлопьев Украсить : молочный шоколад Крендельки для аперитива цветные конфеты, например, синие и...

Ингредиенты: 100 г сахара 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 225 г муки цветные конфеты, например, желтые, зеленые или коричневые "смарти

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 4 карамели Carambar

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 30 мини-зефирок (или 8 зефирок, разрезанных на 4 части)

Ингредиенты: 90 г темного шоколада 30 г лесных орехов

Ингредиенты: 80 г сахара 100 г размягченного сливочного масла 2 яйца 2 органических лимона 125 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 щепотка соли

Ингредиенты: 3 груши 2 ст. л. воды 1 ч. л. корицы

Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г...

Ингредиенты: 1 багет (или другой хлеб) 60 г мягкого сливочного масла 2 зубчика чеснока 20 г петрушки (примерно)

Ингредиенты: 20 ст. л. белого рома 75 гл сидра 1 палочка корицы 1 гвоздика 5 г свежего имбиря

Ингредиенты: Карамель : 70 г сахара немного воды Заварной крем : 200 мл подслащенного сгущенного молока 200 мл кокосового молока 4 яйца 50 г тертого кокоса

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочки 100 г фруктового масла свежий шнитт-лук 4 (небольших) ломтика копченого лосося

Ингредиенты: Шоколадное сдобное тесто : 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахара для глазури 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 200 г муки 25 г...

Ингредиенты: 3 яйца 40 ст. л. подслащенного сгущенного молока 30 ст. молока Карамель 70 г сахара немного воды

Ингредиенты: Малина : 220 г малины (свежей или замороженной) 50 г сахара 1 ст. л. муки 1/2 ст. л. кукурузной муки 1,5 ст. л. лимонного сока Крошка 230 г овсяных...

Ингредиенты: 1,3 кг яблок (8 яблок) 1 ч. л. ванильного экстракта (или порошок корицы) 20 ст. воды

Ингредиенты: Женуаз : 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г муки 15 г тертого кокоса Сливки : 15 г полных сливок 30%...

Ингредиенты: Фундучный крем : 50 г сахара 20 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 40 г порошка лесного ореха 1 слоеное тесто 2 яблока 1 ручка сливочного масла 1...