Префу с чесноком и петрушкой

Ингредиенты

• 1 багет (или другой хлеб)
• 60 г мягкого сливочного масла
• 2 зубчика чеснока
• 20 г петрушки (примерно)

Кухонные принадлежности

• Кухонный измельчитель

Подготовка

• Очистите зубчики чеснока и нарежьте их.
  В кухонном измельчителе измельчите мягкое сливочное масло, нарезанное кусочками, чеснок и петрушку.
• Разрежьте багет вдоль и смажьте обе половинки со стороны среза получившейся смесью. Сложите багет, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
  
• Нарежьте хлеб поперёк небольшими ломтиками толщиной около 1 см и выпекайте 10–15 минут при 200 °C.
• Готово! Подавайте горячим и делитесь с близкими :-)
  

Советы и рекомендации

Начинку для префу можно менять по своему вкусу: например, добавить сыр или заменить петрушку базиликом.

Дополнительная информация

Вопросы

Фотографии пользователей