Простой шоколадный торт
Вот наш обязательный рецепт простого шоколадного торта, который идеально подходит для любого случая, будь то день рождения, вечеринка или просто перекус. Этот тающий во рту влажный торт порадует вкусовые рецепторы и маленьких, и взрослых. Быстрый и простой в приготовлении, этот десерт буквально по карману каждому :-) Следуйте нашему рецепту шаг за шагом и наслаждайтесь!
Ингредиенты
Материал
- Банка для торта
- салатница
- духовка
Подготовка
Разогрейте духовку до 180°C
В миске добавьте сахар к яйцам и перемешайте, затем добавьте муку и пекарский порошок и снова хорошо перемешайте.
Растопите шоколад и масло в бане-мари или в микроволновой печи.
Добавьте растопленный шоколад к предыдущей смеси.
Выложите в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте 30 минут при 180°C.
И вот ваш шоколадный торт готов!
Советы и рекомендации
Время приготовления :
Регулируйте время выпечки в зависимости от того, какой текстуры вы хотите добиться. Сократите его, чтобы получить более тающий во рту торт, или увеличьте, чтобы десерт лучше держался.
Шоколад:
Его можно заменить молочным или белым шоколадом!
Добавление других ингредиентов:
Добавьте сухофрукты, например, дробленые грецкие орехи или миндаль, чтобы придать торту хрустящую нотку.
Вместо сахара для глазури можно посыпать торт тертым кокосом!
Сопровождение :
Не стесняйтесь сопровождать кусочек торта заварным кремом, взбитыми сливками, кулисом или шариком мороженого.
Как хранить шоколадный торт?
Заверните его в пленку или положите в герметичную коробку, затем уберите в холодильник. Он будет храниться в течение 2 дней.
Как украсить шоколадный торт?
Вы можете использовать шоколадный ганаш, взбитые сливки, шоколадную стружку, свежие фрукты, съедобные цветы (наш совет по украшению здесь), печенье или украшения из сахарной пасты - на ваш вкус!
Когда следует вынимать шоколадный торт из формы?
Мы рекомендуем оставить шоколадный торт остывать в форме примерно на 10-15 минут после извлечения из духовки. Затем проведите ножом по краям, чтобы освободить торт от формы, и аккуратно извлеките его из формы.