Слоёная косичка с шоколадом

Голосуйте сейчас
Перекусы
Очень легко
30 min
375 Kcal

Приготовьте быстрый и простой десерт с насыщенным шоколадным вкусом и хрустящей корочкой: слоёную косичку с шоколадом. Для этого рецепта, который мы пошагово описали ниже, понадобится всего 3 ингредиента. Слоёное тесто, плитка шоколада и яичный желток, чтобы выпечка красиво подрумянилась. Этой косичкой можно дополнить десерт или подать её к чаю. Приятного аппетита!

Ингредиенты

6

Кухонные принадлежности

  • 1 кулинарная кисть

Подготовка

Время подготовки10 min
Время приготовления20 min
  • Слоёная косичка с шоколадом - Подготовка этап 1Разверните лист слоёного теста. Положите плитку шоколада по центру. По обеим сторонам плитки нарежьте тесто полосками, ориентируясь на линии между дольками шоколада.
  • Слоёная косичка с шоколадом - Подготовка этап 2Срежьте лишнее тесто у коротких сторон плитки, продолжая линии её длинных сторон. Уберите обрезки. Поочерёдно загибайте полоски к центру, накладывая их друг на друга слева направо. Смажьте тесто яичным желтком.
  • Слоёная косичка с шоколадом - Подготовка этап 3Выпекайте 15–20 минут при температуре 200 °C.
  • Слоёная косичка с шоколадом - Подготовка этап 4Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Сколько времени занимает приготовление слоёной косички с шоколадом?

Общее время приготовления составляет 30 минут: 10 минут на подготовку и 20 минут на выпекание.
Вам понадобятся лист слоёного теста, 200 г шоколада (одна плитка) и яичный желток.
Чтобы косичка хорошо подрумянилась, перед тем как поставить её в духовку, смажьте тесто яичным желтком.
Да, можно взять молочный, тёмный или белый шоколад, на ваш вкус.
Да, рецепт простой и состоит всего из нескольких несложных шагов, поэтому он подойдёт начинающим.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 375Kcal
  • Углеводы: 32.7g
  • Жиры: 24.6g
  • Насыщенных жиров: 15.4g
  • Белки: 4.1g
  • Волокна: 3.1g
  • Сахар: 13.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Пищевая ценность для 1 порции (70g)

Дополнительная информация

Можно замораживать
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: