Негрони: рецепт с правильными дозами для приготовления в домашних условиях
Коктейль Negroni родился во Флоренции в 1919 году и был назван в честь своего основателя, графа Камилло Негрони. Устав от постоянного употребления привычного американо, граф Негрони решил добавить в него джин, что дало начало одному из самых употребляемых итальянских коктейлей в мире (наряду со спритцем). Согласно историческим записям, он родился как шипучий напиток, но мы покажем вам, как приготовить классический Negroni, который вы пьете в баре. Какие ингредиенты нужны для приготовления "Негрони"? Кампари, красный вермут и джин. Три спиртных напитка, которые придают этому коктейлю уникальный вкус со сладкими, горькими и цитрусовыми нотками. Негрони обычно подают в так называемом "старомодном" бокале , украшают долькой апельсина и пьют как аперитив в сопровождении вкусных закусок или как вечерний напиток. Узнайте, как приготовить "Негрони" в домашних условиях, следуя нашим советам, и позвольте себе поддаться искушению , не переборщив, ведь это очень алкогольный напиток .
Ингредиенты
Материал
- 1 низкий стаканчик
- 1 барная ложка (или чайная ложка)
Подготовка
Наполните стакан (низкий тумблер) на 3/4 кубиками льда.
Добавьте кампари, вермут, а затем джин. Затем перемешайте.
Украсьте коктейль половинкой дольки апельсина и подавайте. Негрони готов!
Советы и рекомендации
Как приготовить коктейль "Негрони", если у меня нет дозатора?
Негрони - очень простой в приготовлении коктейль. Просто следуйте правилу трех равных частей, чтобы получить отличный напиток: 1/3 джина, 1/3 вермута и 1/3 биттера.
Как приготовить Negroni sbagliato?
Неправильный "Негрони" готовится с использованием просекко вместо джина. Это менее алкогольный коктейль, который очень приятно пить
Какой джин вы используете для приготовления Negroni?
Для приготовления "Негрони" идеально подходит сухой джин.
Какой вермут вы используете для приготовления "Негрони"?
Вы можете выбрать в зависимости от того, какой вкус предпочитаете: классический Martini Rosso, Cocchi Vermouth, Carpano Antica или Berto Vermouth.
Сколько градусов в Негрони?
Содержание алкоголя в коктейле "Негрони" зависит от используемых ингредиентов, но составляет от 23 до 28 градусов.
В каком бокале подают "Негрони"?
Негрони подается в низком бокале Tumbler
Когда пить "Негрони"?
Негрони считается коктейлем перед ужином (аперитивом), но его также можно подавать после ужина или во время еды.
