Как запечь филе лосося в духовке?

Name: Как запечь филе лосося в духовке?
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Ru
Ingredients: Филе лосося; Немного оливкового масла; Соль; Перец

votez maintenant

Горячее

Очень легко

12 min

322 Kcal

Нет ничего проще и быстрее, чем запечь лосося в духовке! Всего за несколько минут у вас получится нежное и румяное филе, которое отлично сочетается с рисом или овощами.

Ингредиенты

Филе лосося
Немного оливкового масла
Соль
Перец

Материал

Духовка
Пергаментная бумага

Подготовка

Общее время готовки2 min

Активное время готовки10 min

Разогрейте духовку до 180°.
Застелите противень жиронепроницаемой бумагой и положите лосося кожей вниз.
Сбрызните филе оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Запекайте при 180 °C в течение 8–12 минут, в зависимости от толщины филе.
Лосось готов — приятного аппетита!
При желании после запекания сбрызните его лимонным соком.

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

С чем подать филе лосося?

Лосось прекрасно сочетается с гарнирами из круп, например с рисом басмати, киноа или булгуром. Из овощей можно выбрать лук-порей, шпинат или спаржу.

Как запечь филе лосося в духовке в конверте из пергамента?

Если вам не нравится румяная корочка и вы боитесь, что филе лосося пересохнет, приготовьте его в конверте из пергамента. Приправьте филе травами и/или добавьте овощи по вкусу, плотно заверните в пергаментную бумагу и запекайте при 180 °C в течение 8–12 минут.