Как запечь кабачки в духовке?

votez maintenant
Side dish
Очень легко
25 min
179 Kcal

Чтобы кабачки получились слегка подрумяненными, лучше всего запечь их в духовке! Нарезанные палочками, они напоминают картофель фри :-) Отличный способ накормить овощами всю семью! Делимся нашей смесью приправ и, конечно, точным временем приготовления идеальных кабачков в духовке ;-)

Ингредиенты

1

Материал

  • 1 противень
  • 1 лист пергамента для выпечки
  • 1 миска

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки20 min
  • Вымойте кабачок. Если он выращен без использования химикатов, кожуру можно оставить, в противном случае очистите его.
    Разрежьте кабачок вдоль на три части, а затем каждую часть нарежьте палочками.
    В миске смешайте кусочки кабачка с солью, оливковым маслом и чесночным порошком.
  • Как запечь кабачки в духовке? - Подготовка этап 2Разогрейте духовку до 200 °C.
    Выложите кабачковые палочки на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и запекайте 20 минут.
  • Достаньте противень из духовки и сразу подавайте кабачки! Приятного аппетита :-)

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какие кабачки выбрать?

Для этого рецепта мы использовали длинные зелёные кабачки, но вы также можете взять жёлтые — они добавят ярких красок блюду. Круглые кабачки лучше оставить для фарширования — для этого они подойдут идеально.
Мы использовали минимум специй, но вы можете приправить кабачки по своему вкусу: прованскими травами, паприкой, карри, тимьяном и так далее. Готовые кабачки также отлично сочетаются с кетчупом или соусом барбекю — совсем как картофель фри ;-)
Обычно мы рассчитываем примерно 250 г кабачков на человека. Кабачки бывают разных размеров:
* длиной от 7 до 14 см включительно — от 50 до 100 г
* длиной от 14 до 21 см включительно — от 100 до 225 г
* длиной от 21 до 30 см включительно — от 225 до 450 г

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 179Kcal
  • Углеводы: 4.1g
  • Жиры: 15.9g
  • Насыщенных жиров: 2.3g
  • Белки: 2.6g
  • Волокна: 3.9g
  • Сахар: 3.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Пищевая ценность для 1 порции (270g)

Оборудование

печь

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: