Как приготовить рубленый бифштекс в аэрофритюрнице?

votez maintenant
Горячее
Очень легко
12 min
269 Kcal

Хотите приготовить сочный и вкусный рубленый бифштекс, не пачкая сковороду? На помощь придёт аэрофритюрница! Она быстро и удобно приготовит бифштекс с меньшим количеством масла и хрустящей корочкой. Выберите желаемую степень прожарки — и можно приступать ;)

Ингредиенты

2

Материал

  • Аэрофритюрница

Подготовка

Общее время готовки2 min
Активное время готовки10 min
  • Как приготовить рубленый бифштекс в аэрофритюрнице? - Подготовка этап 1Выложите рубленые бифштексы в корзину аэрофритюрницы. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Готовьте 10 минут при температуре 190 °C.
  • Как приготовить рубленый бифштекс в аэрофритюрнице? - Подготовка этап 2Переверните бифштекс в середине приготовления.
  • Как приготовить рубленый бифштекс в аэрофритюрнице? - Подготовка этап 3Вот и всё — готово! :)

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Можно ли приготовить в аэрофритюрнице замороженный рубленый бифштекс?

Да, можно. Просто добавьте 2–3 минуты к времени приготовления свежего бифштекса.
Это необязательно, но если слегка смазать бифштекс маслом, корочка получится более золотистой и хрустящей.
Помимо соли и перца, для более насыщенного вкуса можно использовать паприку, сушёный чеснок, тимьян или смесь специй для гриля.
Готовый рубленый бифштекс можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.
Да. Хорошо упакуйте его, чтобы избежать обморожения, и для лучшего качества употребите в течение 1–2 месяцев.
Время приготовления рубленого бифштекса в аэрофритюрнице зависит от желаемой степени прожарки:
С кровью: 6 минут
Средняя прожарка: 8 минут
Полная прожарка: 10 минут

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 269Kcal
  • Углеводы: 0.4g
  • Жиры: 21.1g
  • Насыщенных жиров: 6.9g
  • Белки: 18.8g
  • Волокна: 0.3g
  • Сахар: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (110g)

Оборудование

фритюрница

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Adèle PeychesAdèle Peyches
Редакционный менеджер, который просто не может дождаться зимы, чтобы насладиться фондю! Увлеченная гастрономией и всегда находящаяся в поиске новых кулинарных жемчужин, я сначала изучала право, а затем вернулась к своей первой любви: вкусу хороших продуктов и радости совместного времяпрепровождения за столом :)

Kомментарии

Запишите этот рецепт: