Кёфте - турецкие фрикадельки в хлебе
votez maintenant
Вы уже знаете рецепт наших кёфте (турецких фрикаделек). Но этими кёфте можно наслаждаться и самостоятельно. В турецкой кухне кёфте используются по-разному. Кёфте Экмек - особенно любимое блюдо. Это, так сказать, турецкая уличная еда. Любой, кто хоть раз побывал в Турции, будет знаком с ней, ведь популярный сэндвич обычно продается с небольших автобусов или тележек. Обязательно попробуйте Köfte Ekmek и оставьте свой отзыв в комментариях.
Ингредиенты
1
Подготовка
Разрежьте лепешку, смажьте внутреннюю часть кациком и наполните жареной кюфтой.
Овощи нарезаются небольшими кусочками и также помещаются в карман лепешки. В качестве начинки можно использовать все, что придется по вкусу. Отлично подойдут тонко нарезанные кольца красного лука и рубленая петрушка, а также перец-гриль. При желании в карман кёфте можно добавить немного сыра фета.
В завершение начинка Köfte Ekmek посыпается запеченным лимоном и сразу же подается к столу.
Ваш кёфте в хлебе готов.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
