Шарики из рикотты к аперитиву!

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
10 min
52 Kcal

Простой и быстрый рецепт закуски к аперитиву — шарики из рикотты. Они получаются невероятно нежными, а гостям можно предложить шарики с разными добавками: фисташками, миндалём, грецкими орехами или шнитт-луком — отличный вариант для тех, у кого аллергия на орехи. Смело привлекайте детей к приготовлению шариков из рикотты: им наверняка понравится это занятие ;-)

Ингредиенты

12

Подготовка

  • Шарики из рикотты к аперитиву! - Подготовка этап 1Смешайте рикотту с оливковым маслом, солью и перцем.
    Чайными ложками сформируйте шарики.
  • Шарики из рикотты к аперитиву! - Подготовка этап 2Обмакните шарики в грецкие орехи, миндаль и дробленые фисташки. Можно также посыпать их рубленым шнитт-луком. Перед подачей охладите в холодильнике.
  • Шарики из рикотты к аперитиву! - Подготовка этап 3Вот и всё — закуска к аперитиву, которая порадует всех!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить шарики из рикотты после приготовления?

Храните шарики из рикотты в холодильнике, в герметичном контейнере. Они хорошо хранятся до 2 дней.
Да, для разнообразия вкуса можно использовать свежий сыр или козий сыр, но текстура немного изменится.
Попробуйте свежую зелень, например базилик или орегано, а также специи, например паприку, чтобы придать им новые оттенки вкуса.
Конечно! Приготовьте шарики заранее и храните их в холодильнике до подачи, но не более 24 часов.
Да, это весёлое и безопасное занятие для детей: они могут помочь смешать ингредиенты и сформировать шарики!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 52Kcal
  • Углеводы: 1g
  • Жиры: 4g
  • Насыщенных жиров: 1.7g
  • Белки: 2.7g
  • Волокна: 0.2g
  • Сахар: 0.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Пищевая ценность для 1 порции (24g)

Знать

Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: