Киш с перцем и чоризой
Простой и эффективный рецепт, который любит вся семья? Киш! Он настолько прост, что в него можно положить все, что душе угодно :-D Здесь мы решили сочетать перец с чоризо. Хотите попробовать тоже? Мы расскажем вам подробности этого рецепта ниже. А пока мы приготовим микс-салат к этому блюду ;-)
Ингредиенты
Подготовка
- Нарежьте желтый лук и обжарьте его в течение нескольких минут на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
- Вымойте, очистите от семян и нарежьте кубиками перец, затем добавьте его в кастрюлю. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 15 минут, регулярно помешивая.
- Смешайте в миске яйца, крем-фреш и томатное пюре.
Выстелите форму для выпечки слоеным тестом и разогрейте духовку до 180°C. - Когда смесь перца и лука будет готова, добавьте ее в тарт. Нарежьте 3/4 чоризо на кусочки и добавьте в смесь. Оставшуюся четверть нарежьте ломтиками и отложите в сторону.
- Проколите основу тарталетки и вылейте смесь. Разложите сверху ломтики чоризо.
Выпекайте 35 минут при 180°C.
Приятного аппетита!
Советы и рекомендации
Какой основной ингредиент в кише с перцем и чоризо?
Основным ингредиентом в этом кише является чоризо, который придает блюду насыщенный вкус и аромат.
Сколько времени занимает приготовление киша с перцем и чоризо?
Общее время приготовления составляет 55 минут, из которых 50 минут отводится на выпекание.
Можно ли заменить чоризо на другой вид колбасы?
Да, вы можете заменить чоризо на любую другую колбасу или мясо по вашему вкусу, но это изменит вкус блюда.
Какой гарнир лучше всего подходит к кишу с перцем и чоризо?
К кишу отлично подойдет микс-салат, который добавит свежести и легкости к блюду.
Как правильно хранить оставшийся киш?
Оставшийся киш можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней, а также его можно разогреть в духовке или микроволновке перед подачей.
Питание
- Углеводы: 20.9g
- Жиры: 49.8g
- Насыщенных жиров: 25.8g
- Белки: 15.5g
- Волокна: 2g
- Сахар: 5.6g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 24
Запишите этот рецепт