Киш с перцем и чоризой

ПредыдущийСледующий

Горячее

6 порций

Очень легко

55 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Простой и эффективный рецепт, который любит вся семья? Киш! Он настолько прост, что в него можно положить все, что душе угодно :-D Здесь мы решили сочетать перец с чоризо. Хотите попробовать тоже? Мы расскажем вам подробности этого рецепта ниже. А пока мы приготовим микс-салат к этому блюду ;-)

Ингредиенты

• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• 1 слоеное тесто
• 1 желтый лук
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 250 грамм чоризо (1 целая)
• 3 яйца
• 25 мл однослойных сливок
• 1 капля оливкового масла

Подготовка

• Нарежьте желтый лук и обжарьте его в течение нескольких минут на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
• Вымойте, очистите от семян и нарежьте кубиками перец, затем добавьте его в кастрюлю. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 15 минут, регулярно помешивая.
• Смешайте в миске яйца, крем-фреш и томатное пюре.
  Выстелите форму для выпечки слоеным тестом и разогрейте духовку до 180°C.
• Когда смесь перца и лука будет готова, добавьте ее в тарт. Нарежьте 3/4 чоризо на кусочки и добавьте в смесь. Оставшуюся четверть нарежьте ломтиками и отложите в сторону.
• Проколите основу тарталетки и вылейте смесь. Разложите сверху ломтики чоризо.
  Выпекайте 35 минут при 180°C.
  
  Приятного аппетита!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей