Киш без теста

Ингредиенты

• 200 г бекона
• 3 яйца
• 50 мл молока
• 100 г муки
• 100 г тертого сыра
• соль
• перец
• мускатный орех

Материал

• 28-сантиметровая форма для тарталеток

Подготовка

• Смешайте яйца с мукой, солью, перцем и мускатным орехом. Затем добавьте молоко.
• Приготовьте сало и добавьте его в смесь с тертым сыром.
  
• Вылейте смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой силиконовую форму.
• Выпекайте в течение 30 минут при 210°C.
  
• И вот ваш киш без теста готов!

Советы и рекомендации

Без глютена: этот рецепт можно сделать безглютеновым, если заменить пшеничную муку кукурузной мукой.

На аперитив! Идеальный рецепт, чтобы порезать на маленькие кусочки и подать в качестве аперитива ;-)

Температура подачи: горячий или холодный, вам понравится этот киш без выпечки!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей