Шпинат со сливками и яйца

Name: Шпинат со сливками и яйца
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Ru
Ingredients: 45 г сливочного масла; 1 зубчик чеснока; 350 г побегов шпината; 3 яйца; 80 г свежих сливок; соль; перец

votez maintenant

Горячее

Очень легко

20 min

315 Kcal

Приготовьте шпинат в сливочном соусе и добавьте яйца, чтобы получить очень мягкий и вкусный результат :-) Если готовить яйца в кастрюле под крышкой, то они получатся с нежным белком и жидким желтком...! Настоящий восторг и отличный способ заставить детей есть (или открыть для себя) шпинат! Легко приготовить, просто следуйте нашему пошаговому рецепту!

Ингредиенты

45 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
350 г побегов шпината
3 яйца
80 г свежих сливок
соль
перец

Подготовка

Общее время готовки5 min

Активное время готовки15 min

Подрумяньте измельченный зубчик чеснока на сковороде.
Добавьте промытый и обсушенный шпинат. Обжарьте до золотистого цвета.
Когда шпинат уменьшится, добавьте сливки и хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Когда сливки загустеют, разбейте яйца прямо на шпинат. Накройте и оставьте готовиться на несколько минут.
Когда яичный белок проварится до конца, все готово!