-
Home
-
Pецепты
-
Горячее
-
Сырный суп с шампиньонами и фенхелем
Сырный суп с шампиньонами и фенхелем
Ароматный супчик :)
Подготовка
-
Порезать фенхель пластинками
-
Обжарить фенхель
-
Тушить фенхель, с добавлением тимьяна и вина
-
Обжарить грибы
-
Взбить фенхель блендером и добавить сыр
-
Положить в кастрюлю, добавить воду и варить до готовности. Посолить и поперчить
-
В готовый суп добавить обжаренные грибы.
Вопросы: