Муссовый соус
votez maintenant
Чтобы получить воздушный домашний майонез, выберите наш соус мусселин! Взбитые яйца добавят легкую нотку в ваш рецепт. Попробуйте этот рецепт со спаржей! Сырые овощи также будут сублимированы :-) Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить этот неотразимый соус
Ингредиенты
4
Ориентировочная стоимость: 1.02Euros€ (0.25€/доля)
Материал
- 1 электрический миксер или кухонный комбайн.
Подготовка
Общее время готовки15 min
Время ожидания10 min
- Взбейте яичные белки до жесткости. Отложите в сторону.
- Взбейте яичные желтки с горчицей. Продолжая взбивать, постепенно влейте масло.
- Добавьте уксус, соль и перец и хорошо перемешайте.
- Добавьте яичные белки и хорошо перемешайте. Охладите перед подачей.
- И вот он готов!
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!