Тальятелле в духовке: рецепт без отходов из оставшейся пасты

Name: Тальятелле в духовке: рецепт без отходов из оставшейся пасты
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 350 г готовых тальятелле с соусом; 120 г сыра скаморца; оливковое масло первого холодного отжима — по вкусу; рубленый базилик — по вкусу

votez maintenant

Горячее

Очень легко

12 min

445 Kcal

Рецепт без отходов, который поможет использовать пасту, оставшуюся после обеда или ужина. В этот раз мы взяли тальятелле с рагу из кабачков (можно также взять классическое рагу или простой томатный соус), добавили пару слоёв нарезанного кубиками сыра скаморца и запекали около 10 минут. В результате получилось вкусное блюдо из пасты, запечённой в духовке, которое готовится очень быстро. Этот рецепт можно приготовить с любыми оставшимися макаронами, чтобы избежать пищевых отходов. Попробуйте и расскажите, понравилось ли вам!

Ингредиенты

350 г готовых тальятелле с соусом
120 г сыра скаморца
оливковое масло первого холодного отжима — по вкусу
рубленый базилик — по вкусу

Материал

Форма для запекания

Подготовка

Общее время готовки2 min

Активное время готовки10 min

Для начала нарежьте скаморцу кубиками. Смажьте дно формы для запекания небольшим количеством соуса, которым заправлена паста, и добавьте немного масла.
Выложите в форму первый слой готовых тальятелле с соусом (примерно половину от общего количества), добавьте нарезанную кубиками скаморцу и оставшийся соус, если он есть. Затем выложите оставшиеся тальятелле.
Добавьте оставшуюся скаморцу, сбрызните небольшим количеством масла и запекайте 10 минут при температуре 180 °C.
Достаньте форму из духовки и посыпьте запечённые тальятелле рубленым базиликом. Приятного аппетита!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Можно ли использовать пасту другой формы?

Конечно. Это рецепт без отходов: можно использовать пасту любой формы, уже заправленную томатным соусом.

Как долго можно хранить запечённые тальятелле?

Не более одного дня в холодильнике, в контейнере с крышкой. Однако мы рекомендуем подавать блюдо сразу после приготовления.

Можно ли приготовить тальятелле в духовке, если у меня не осталось готовой пасты?

Да. Вот как:
1. Приготовьте рагу из кабачков по рецепту на нашем сайте.
2. Отварите пасту и слейте воду, когда она будет готова аль денте.
3. Быстро перемешайте пасту с рагу из кабачков.
4. Выполните шаги, описанные в этом рецепте.