Запеченная паста

Ингредиенты: 600 г баклажанов 450 мл томатного соуса 60 г тертого сыра пармезан 1 луковица (около 60 г) 200 г моцареллы Базилик по вкусу Для жарки растительное...

Ингредиенты: 230 г коротких макарон 150 г вареной ветчины, нарезанной кубиками 120 г замороженного горошка 125 г моцареллы 1/2 небольшой луковицы 25 г тертого...

Ингредиенты: 200 г короткой пасты 300 г свежих шампиньонов (или консервированных грибов) 1 зубчик чеснока 30 г белого вина (по желанию) 50 г тёртого пармезана 1...

Ингредиенты: 10 сухих каннеллони (или листов свежей пасты, которые можно свернуть) 250 г рикотты 30 г тёртого сыра пармезан (+20 г для посыпки) 5 ст. л. песто...

Ингредиенты: Соус болоньезе: 3 столовые ложки оливкового масла (примерно) 70 г лука (1 шт.) 100 г моркови (1 шт.) 50 г стебля сельдерея (1 шт.) 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 10 каннеллони 200 г шампиньонов 180 г колбасы 25 г тёртого пармезана (+ немного для посыпки) 30 мл белого вина Лук — по вкусу Оливковое масло — по...

Ингредиенты: 150 г сухих листов для лазаньи (примерно) 550 г кабачков (около 4 шт.) 45 г белого вина 80 г тертого пармезана 1 шарик моцареллы 1/2 небольшой...

Ингредиенты: 200 г мелких рожков 750 мл молока 60 г сливочного масла 60 г муки 200 г тёртого сыра Комте 100 г тёртой моцареллы 40 г панировочных сухарей соль...

Ингредиенты: 380 г ньокки 400 мл (400 г) томатного пюре 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 зубчик чеснока 4 листа свежего базилика (примерно) 125 г свежей...

Ингредиенты: 300 г макарон 1 ст. л. оливкового масла 1 яйцо 200 мл сливок 1 ч. л. перца 1 ч. л. соли 4 ломтика ветчины 150 г тёртого сыра

Ингредиенты: Для формы на 6 порций: 250 г яичных листов для лазаньи 4 средних артишока 300 мл соуса бешамель 250 г рикотты 1 яйцо соль перец 1 зубчик чеснока...

Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 куриное филе 150 г свежего шпината 1 бульонный кубик 300 мл воды 130 г тальятелле (или...

Ингредиенты: 250 г тальятелле 500 г помидоров черри 150 г феты 1 ч. л. крупной морской соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. сушёного розмарина 90 мл оливкового масла 3...

Ингредиенты: 350 г готовых тальятелле с соусом 120 г сыра скаморца оливковое масло первого холодного отжима — по вкусу рубленый базилик — по вкусу

Ингредиенты: 300 г муки типа «00» 3 яйца

Ингредиенты: 200 г спагетти 200 мл томатного соуса 1 шарик моцареллы (с небольшим количеством жидкости) 12 оливок Базилик — по вкусу Соль — по вкусу Половина...

Ингредиенты: Соус бешамель: 500 мл молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное: 150 г листов лазаньи 350 г рикотты 1 ст. л....

Ингредиенты: Для картофельных ньокки 1 кг картофеля 300 г муки 00 1 яйцо 1 щепотка соли Для соуса соррентина 800 мл томатного пюре 60 г тертого сыра пармезан...

Ингредиенты: 26 ракушек конкильони 360 г шпината 250 г рикотты 1 зубчик чеснока 250 мл томатного соуса 40 г пармезана 1 яйцо 1 кусочек сливочного масла