Томатный бургер
votez maintenant
Любите гамбургер, но чувствуете вину за то, что поглощаете это американское блюдо? Замените хлеб кусочком фрукта ;-) Да, вы правильно прочитали: ФРУКТОМ! Так что возьмите свой лучший большой сочный помидор, разрежьте его пополам и положите вместо булочки! Насадите все это на деревянную мини-шпажку и наслаждайтесь. Отличная безглютеновая альтернатива для всех непереносимых и аллергиков ;-)
Ингредиенты
1
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки10 min
Вымойте и разрежьте пополам помидоры, смажьте каждую сторону соусом песто. Отрежьте ломтик моцареллы и два ломтика лука. Вымойте салат.
Обжарьте ломтики лука на оливковом масле в течение 2 минут с каждой стороны. Готовьте стейк 4 минуты, переверните его, затем добавьте моцареллу и готовьте еще 4 минуты.
Выложите салат на основание помидора, затем стейк и моцареллу, а затем обжаренный лук. Накройте верхней частью помидора.
Все готово!
FAQ ❓
Какой основной ингредиент используется вместо булочки в томатном бургере?
Вместо булочки используется большой сочный помидор, который разрезается пополам.
Можно ли сделать томатный бургер вегетарианским?
Да, вы можете заменить мясной стейк на вегетарианский аналог, например, на грибы или растительный белок.
Сколько времени занимает приготовление томатного бургера?
Приготовление занимает всего 20 минут, включая подготовку и готовку.
Какой соус лучше всего подходит для томатного бургера?
Рекомендуется использовать соус песто, который придаст блюду насыщенный вкус.
Можно ли использовать другие овощи вместо помидоров?
Хотя помидоры являются основным ингредиентом, вы можете экспериментировать с другими крупными овощами, такими как перец или баклажан, но это изменит вкус блюда.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 424Kcal
- Углеводы: 4.6g
- Жиры: 33.2g
- Насыщенных жиров: 10.2g
- Белки: 25.3g
- Волокна: 1.7g
- Сахар: 4.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Пищевая ценность для 1 порции (230g)
Оборудование
Варочная панель
Знать
Хранить в холодильнике
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт