Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами

votez maintenant
Горячее
2 порций
Очень легко
55 min

Ищете блюдо, которое легко приготовить и удобно есть? Ризотто станет вашим лучшим союзником ;-) Здесь вас ждет вегетарианская версия, гарнированная вялеными помидорами и грибами. Все это посыпается кедровыми орешками, чтобы придать кремовому блюду хруст. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить этот ультрапростой рецепт, который будет источать сладкий аромат по всей вашей кухне. В письменном виде, на фотографиях и на видео мы объясняем, как приготовить это обязательное блюдо, которое обязательно понравится всей семье :-)

Ингредиенты

2

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки40 min
  • Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами - Подготовка этап 1Нарежьте небольшую луковицу и обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте рис и перемешайте до полупрозрачности.
  • Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами - Подготовка этап 2Затем добавьте травы де Прованс, вяленые помидоры и грибы и хорошо перемешайте.
  • Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами - Подготовка этап 3Влейте белое вино и перемешайте до полного впитывания. Затем добавьте половину бульона, соль и перец и помешивайте на среднем огне до полного впитывания.
  • Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами - Подготовка этап 4Добавьте вторую половину бульона и перемешайте. Когда рис впитает весь бульон, добавьте пармезан и хорошо перемешайте. В конце добавьте кедровые орехи и хорошо перемешайте.
  • Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами - Подготовка этап 5Подавайте на стол, посыпав кедровыми орешками. Все готово!
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: