Венецианский спритц: настоящий рецепт с Select

Name: Венецианский спритц: настоящий рецепт с Select
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Ru
Ingredients: 75 мл просекко; 50 мл биттера Select; 25 мл содовой воды; Лед; 1 зеленая оливка без косточки

Голосуйте сейчас

Напитки

Очень легко

2 min

372 Kcal

Уже много лет спритц остается одним из самых популярных коктейлей для аперитива в Италии и во всем мире. Самые распространенные варианты: Aperol Spritz и Campari Spritz, но настоящий венецианский спритц готовят с Select, биттером с изысканным, сбалансированным вкусом, созданным на основе более 30 ароматических трав. Приготовить Select Spritz очень просто: когда коктейль будет готов, останется лишь добавить зеленую оливку, именно так его подают в барах Венеции. Попробуйте венецианский спритц и расскажите в комментариях, что вы о нем думаете!

Ингредиенты

75 мл просекко
50 мл биттера Select
25 мл содовой воды
Лед
1 зеленая оливка без косточки

Кухонные принадлежности

Бокал для вина
Зубочистка

Подготовка

Наполните бокал льдом
Добавьте просекко, затем биттер Select.
В завершение долейте содовую воду до краев и украсьте зеленой оливкой.
Венецианский спритц готов!

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

Чем можно заменить содовую воду?

Для приготовления венецианского спритца можно использовать сельтерскую воду или сильно газированную воду.

Какие бывают варианты спритца?

Спритц можно приготовить по-разному. Классические варианты: с Aperol или Campari, но существуют и другие версии с разными алкогольными напитками, например с биттерами China Martini и Cynar или с лимончелло. Рецепт спритца с лимончелло вы найдете на нашем сайте.

Как появился венецианский спритц?

Оригинальным вкусом венецианский спритц обязан биттеру Select, появившемуся в городе на лагуне чуть более века назад. 29 мая 1920 года братья Пилла из Болоньи основали винокурню и зарегистрировали марку Select. Название молодым братьям предложил поэт Габриэле Д’Аннунцио. Он высоко оценил напиток на торжественном ужине на канале Джудекка и тут же придумал название Select, вдохновившись латинским словом Selectus, которое означает «избранный».