Бургер с помидором вместо булочки

Голосуйте сейчас
Основное блюдо
Очень легко
20 min
424 Kcal

Хочется бургера, но хочется обойтись без булочки? Замените её помидором! Да-да, вы не ослышались: помидор здесь вместо хлеба, хотя вообще-то это фрукт. Возьмите крупный сочный помидор, разрежьте пополам и используйте половинки вместо булочки. Скрепите бургер деревянной шпажкой и наслаждайтесь. Отличная безглютеновая альтернатива для тех, кто не переносит глютен или страдает аллергией на него.

Ингредиенты

1

Подготовка

Время подготовки10 min
Время приготовления10 min
  • Бургер с помидором вместо булочки - Подготовка этап 1Вымойте помидор и разрежьте его пополам. Смажьте каждую половинку соусом песто. Отрежьте ломтик моцареллы и два ломтика лука. Вымойте листья салата.
  • Бургер с помидором вместо булочки - Подготовка этап 2Обжаривайте ломтики лука на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны. Готовьте котлету 4 минуты, переверните, добавьте моцареллу и готовьте ещё 4 минуты.
  • Бургер с помидором вместо булочки - Подготовка этап 3Выложите лист салата на нижнюю половинку помидора, затем добавьте котлету с моцареллой и обжаренный лук. Накройте второй половинкой помидора.
  • Бургер с помидором вместо булочки - Подготовка этап 4Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Чем заменить булочку в обычном бургере?

Вместо булочки можно использовать крупный сочный помидор, разрезанный пополам, и приготовить безглютеновый бургер.
Это отличная альтернатива для людей с непереносимостью глютена. Соус песто и свежие ингредиенты придают бургеру насыщенный вкус.
На подготовку и приготовление уйдёт около 20 минут.
Да, по вкусу можно добавить другие овощи или соусы, например авокадо или острый соус.
Это зависит от ваших предпочтений и размера порции. В рецепте указано 424 ккал.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 424Kcal
  • Углеводы: 4.6g
  • Жиры: 33.2g
  • Насыщенных жиров: 10.2g
  • Белки: 25.3g
  • Волокна: 1.7g
  • Сахар: 4.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Пищевая ценность для 1 порции (230g)

Оборудование

Варочная панель

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Комментарии

Оцените этот рецепт: