Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей

Голосуйте сейчас
Перекусы
Очень легко
1 h 5 m
599 Kcal

Этот мягкий, ароматный пирог с яблоками, грецкими орехами и корицей напоминает об осени и особенно хорош в прохладные дни. Следуйте пошаговому рецепту и подавайте его с чаем, кофе или горячим шоколадом.

Ингредиенты

6

Кухонные принадлежности

  • Планетарный миксер (по желанию)

Подготовка

Время подготовки15 min
Время приготовления50 min
  • Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей - Подготовка этап 1Разогрейте духовку до 200 °C. Очистите яблоки и нарежьте их небольшими кусочками. Переложите в большую миску.
  • Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей - Подготовка этап 2Раздробите грецкие орехи пестиком, затем смешайте их с яблоками. Добавьте половину сахара и перемешайте. Отложите смесь в сторону.
  • Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей - Подготовка этап 3Смешайте яйца с оставшимся сахаром, добавьте корицу, разрыхлитель и муку. Затем влейте масло и хорошо перемешайте.
  • Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей - Подготовка этап 4Добавьте приготовленную смесь к яблокам с орехами и хорошо перемешайте.
  • Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей - Подготовка этап 5Вылейте тесто в форму, смазанную сливочным маслом, и выпекайте 50 минут при температуре 200 °C.
  • Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей - Подготовка этап 6Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей готов!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Какие яблоки лучше всего выбрать для этого пирога?

Для яблочного пирога лучше всего подойдут сорта «Голден» или «Гренни Смит»: они придают выпечке приятную кислинку и не развариваются при выпекании.
Да, грецкие орехи можно заменить миндалём или фундуком. Если вы предпочитаете более лёгкий пирог, орехи можно не добавлять.
Храните пирог в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2–3 дней. Чтобы сохранить его дольше, уберите пирог в холодильник.
Да, пирог можно приготовить за день до подачи. На следующий день он будет даже вкуснее: вкусы успеют лучше раскрыться.
Пирог хорошо сочетается с чаем или кофе. Можно также подать его с шариком ванильного мороженого.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 599Kcal
  • Углеводы: 74g
  • Жиры: 27.9g
  • Насыщенных жиров: 3.2g
  • Белки: 9.2g
  • Волокна: 5.2g
  • Сахар: 49.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Пищевая ценность для 1 порции (243g)

Дополнительная информация

Можно замораживать
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: